Verseny / Contest 16.

-------------------------------------------------------------

1. A kimbap és a koreai piknikdoboz 

 

 
Ha egy koreai család, vagy szerelmespár felkerekedik és kirándulni megy, vagy csak úgy leül, leheveredik ráérős vasárnap délutánján a Han folyó mellett egy parkban, a kaland elegdehetetlen kelléke a piknikes dobozka, vagyis inkább dobozkák. Abból pedig természetesen nem hiányozhat a kimbap, mert kimbap nélkül nincs piknik és amit semmiképpen nem szabad összekevernünk a japánok sushijával. Hogy miért is nem? Ha a koreai piknikre szavazol, minden kiderül :-) 

 

2. Muguk (koreai retekleves)

Ahogy mi szeretjük ilyen tájt a zöldborsó levest, vagy a zöldbablevest, úgy Koreában nagy előszeretettel fogysztják a mugukot, azaz a koreai fehérretekből és sovány marhahúsból készült igencsak egészséges és nagyon finom, üdítő levest. He szeretnél újítani a nyári leveskészleteden, akkor feltétlenül legyél kíváncsi, hogy mi hogyan ajánljuk ennek az ízletes koreai folyadékpótlónak az elkészítését