Verseny / Contest 14.

-------------------------------------------------------------

1. Kkanpung saweu (garnélarák édes-csípős szószban)

 
Ez az édes-csípős szószban készített garnélarák-finomság kínai-koreai fúzió eredménye. A különböző időkben betelepült kínaiak honosították meg, az itt élők pedig "koreaisították". Az eredmény fennséges, vagyis hogy stílusosak legyünk: "mennyei" ! :-) 
 
 

2. Kimchi sundubu jjigae ( kimcsis "tofuragu" )

 
 
Vérbeli koreai, egészséges, melengető és jellegzetes ízvilágú, sűrű "levesféle", ami persze inkább hasonlít egy hosszú lére eresztett - nagyon finom -ragura. nem bánod meg, ha rá szavazol:-)