Verseny / Contest 11.

 

1. Dakbulgogi

Ha szereted az édes-savanyú + a BBQ ízek harmóniáját, de nem szívesen eszel vörös húsokat, akkor ezt az finomságot neked találták ki :-)
 
2. Musangchae
Amíg használható jégretek kapható, addig érdemes ezt a finom és egészséges banchan-t elkészíteni. Ugye a banchant nem kell különösebben bemutatni, hiszen aki ezt az oldalt olvasgatja, nagyon jól tudja, hogy a sokféle, egyszerre asztalra tett mellékfogások nélkül egy koreai ékezést el sem lehet képzelni.A musangchae édes-savanyú és csípős változatának receptjét is megtanulhatod, ha erre a banchanra szavazol :-)